amacoven  あまこようこの料理教室
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あまこようこ あまこようこ

 

魚屋の長女に生まれる。
父の魚屋の横では祖父母が果物や野菜を売るなど、幼い頃から食材に満ち溢れた育ち。
2歳から、店で余った大根、キャベツの葉を果物ナイフで切り刻むといったリアルままごとをする。近所のたこ焼き屋に3歳で弟子入り。

 

大阪あべの辻調理師専門学校卒業
洋菓子店やレストラン等を経て家族でカフェを開店
上京後、料理研究家のアシスタントを経て、独立。
2007年amacovenを設立。
2009年9月長男を出産。
2015年11月次男を出産。 

 

 

 

subtitle
佐世あやか 佐世あやか 山崎里美 山崎里美
忙しい現場も笑顔で対応し場を和ませる。
研究熱心で、新しいことにすぐチャレンジをする。
趣味はお菓子とパン作り。
栄養バランスを考えたレシピを提案するのが得意。
キッチリと細やかな対応でみんなを安心させる。
       
角丸奈津美 角丸奈津美 安斉英水子 安斉英水子
スピーディでタイミングよく料理を提供。
頼れるお姉さん的存在。お茶目な一面もあり。
料理をおいしく作ることもカメラで撮ることもできる。
ハーブをこよなく愛す、一児の母。HPの写真も担当。
       
鈴木真代 鈴木真代 松枝亜希子 松枝亜希子
みんなの癒し的存在。仕事となるとガラリと変わり
敏速な動き。フランスが大好き。
飲食店での経験を生かし、笑顔で対応。
どんな事にもワクワクできる素直な性格。
       
山本成美 山本成美 三島千明 三島千明
韓国料理が大好き!何事にも一生懸命に取り組む、しっかり者。 美味しい!といってもらえると、とびきりのスマイルに。音楽大好きベースも弾けます。
       
       

 

 

 

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